Lack of appetite, nausea, diarrhea and
change in taste. These are some of the problems faced by patients undergoing
cancer treatment, but that can be minimized with a balanced diet. Near the
World Day for Health and Nutrition (March 31), a clinical nutritionist
responsible for Nutrition and Dietetics Service (SND) Amaral Carvalho Hospital
Foundation (FHAC), Maria Helena Hilario clarifies some myths and highlights
important aspects of the relationship between supply and treatment of cancer.
It is extremely important that the patient is in good nutritional status before initiating treatment. According to Maria Helena, a varied diet, including five portions of different fruits a day, and consumption of vegetables (dark leafy greens), whole grains, complex carbohydrates and proteins are some of the items ideal for diet prior to therapy.
The work explains that the cancer treatment, as the disease itself, influences the change of food intake, which promotes weight loss and may result in malnutrition or anemia, among other complications. "There is a specific nutritional intervention for each complication. Overall, there are foods that help to boost immunity and reduce symptoms such as vomiting and mucositis, for example. "
By submitting any discomfort or complications due to the treatment, the patient must have a light diet containing fruits of your choice, fruit-based ice creams, soups, purees, added vitamins and coconut water. "Often the patient has poor appetite, weight loss or nutritional deficiencies, and in these cases it is important to use the dietary supplement, which in turn will complement the supply in order to meet the body's needs," punctuates the nutritionist.
Myths
There are many myths about foods and drinks that can prevent cancer or be ingested during treatment. Consumption of aloe vera, tea leaves and mushrooms graviola the sun are some indications popular. But in fact, what is harmful and what the patient can do well?
Maria Helena account that foods mentioned in the example, if consumed during chemotherapy, can cause liver toxicity, liver complication that may impair the individual's clinical course. As well as these, other items in the list of myths. "So before you join any homemade recipe to prevent cancer, treat symptoms or discomfort, patients should consult a doctor and a nutritionist."
Natural foods fortified with vitamins, minerals, omega 3, carbohydrates, fiber, and other food additives, so-called functional foods, are great allies health and help prevent cancer, according to nutritionists. The part of this family, oats, flaxseed, soybeans, garlic, tomatoes, citrus fruits, salmon, sardines, broccoli, ginger and a multitude of items.
It is extremely important that the patient is in good nutritional status before initiating treatment. According to Maria Helena, a varied diet, including five portions of different fruits a day, and consumption of vegetables (dark leafy greens), whole grains, complex carbohydrates and proteins are some of the items ideal for diet prior to therapy.
The work explains that the cancer treatment, as the disease itself, influences the change of food intake, which promotes weight loss and may result in malnutrition or anemia, among other complications. "There is a specific nutritional intervention for each complication. Overall, there are foods that help to boost immunity and reduce symptoms such as vomiting and mucositis, for example. "
By submitting any discomfort or complications due to the treatment, the patient must have a light diet containing fruits of your choice, fruit-based ice creams, soups, purees, added vitamins and coconut water. "Often the patient has poor appetite, weight loss or nutritional deficiencies, and in these cases it is important to use the dietary supplement, which in turn will complement the supply in order to meet the body's needs," punctuates the nutritionist.
Myths
There are many myths about foods and drinks that can prevent cancer or be ingested during treatment. Consumption of aloe vera, tea leaves and mushrooms graviola the sun are some indications popular. But in fact, what is harmful and what the patient can do well?
Maria Helena account that foods mentioned in the example, if consumed during chemotherapy, can cause liver toxicity, liver complication that may impair the individual's clinical course. As well as these, other items in the list of myths. "So before you join any homemade recipe to prevent cancer, treat symptoms or discomfort, patients should consult a doctor and a nutritionist."
Natural foods fortified with vitamins, minerals, omega 3, carbohydrates, fiber, and other food additives, so-called functional foods, are great allies health and help prevent cancer, according to nutritionists. The part of this family, oats, flaxseed, soybeans, garlic, tomatoes, citrus fruits, salmon, sardines, broccoli, ginger and a multitude of items.
Food storage
The work emphasizes the importance of properly storing food and explains that foods cooked should not be out of refrigeration for more than one hour.
Fruits and vegetables that will be eaten raw should be cleaned under running water and immersed in a solution of sodium hypochlorite (just follow the directions on the label) or bleach (1 tablespoon per liter of drinking water) for 20 minutes, then , rinsed with filtered water. "Simple measures can prevent food contamination. Such care with storage and cleaning should be done to avoid complications, especially for patients with low immunity, "he explains.
In CAH
Patients Amaral Carvalho Hospital, either in the wards or outpatient treatment, receive nutritional counseling to adjust and adapt the diet. "The concern about food before, during and after treatment is relevant and reflects the quality of life of the patient, which runs less risk of infection and may contribute to a hospital faster," said the superintendent Amaral Carvalho Hospital Foundation, Luis Antonio de Moraes Cesarino Navarro.
The staff of the Department of Nutrition and Dietetics from FHAC developed a Nutritional Guide with tips for various events in cancer patients, as well as a manual of nutritional recommendations for patients after bone marrow tranplantados. "Our goal is to ensure, through a proper diet, quality of life and well being of patients," adds the responsible sector.
Learn more
The Nutrition and Dietetic Service is one of the oldest sectors Amaral Carvalho Hospital Foundation. It is the unit responsible for nutrition assessment, monitoring and guidance to patients. The service routine consists of daily visits to patients in the inpatient units and outpatient Amaral Carvalho Hospital, where adjustments are made in the diets of these patients, respecting regional food habits and complications of each person.
Ariane Urbanetto
Department of Communication - Foundation Amaral Carvalho
Street Doctor Miranda Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Tel: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
The work emphasizes the importance of properly storing food and explains that foods cooked should not be out of refrigeration for more than one hour.
Fruits and vegetables that will be eaten raw should be cleaned under running water and immersed in a solution of sodium hypochlorite (just follow the directions on the label) or bleach (1 tablespoon per liter of drinking water) for 20 minutes, then , rinsed with filtered water. "Simple measures can prevent food contamination. Such care with storage and cleaning should be done to avoid complications, especially for patients with low immunity, "he explains.
In CAH
Patients Amaral Carvalho Hospital, either in the wards or outpatient treatment, receive nutritional counseling to adjust and adapt the diet. "The concern about food before, during and after treatment is relevant and reflects the quality of life of the patient, which runs less risk of infection and may contribute to a hospital faster," said the superintendent Amaral Carvalho Hospital Foundation, Luis Antonio de Moraes Cesarino Navarro.
The staff of the Department of Nutrition and Dietetics from FHAC developed a Nutritional Guide with tips for various events in cancer patients, as well as a manual of nutritional recommendations for patients after bone marrow tranplantados. "Our goal is to ensure, through a proper diet, quality of life and well being of patients," adds the responsible sector.
Learn more
The Nutrition and Dietetic Service is one of the oldest sectors Amaral Carvalho Hospital Foundation. It is the unit responsible for nutrition assessment, monitoring and guidance to patients. The service routine consists of daily visits to patients in the inpatient units and outpatient Amaral Carvalho Hospital, where adjustments are made in the diets of these patients, respecting regional food habits and complications of each person.
Ariane Urbanetto
Department of Communication - Foundation Amaral Carvalho
Street Doctor Miranda Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Tel: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
Nutritional Intervention lindert Beschwerden
und
Komplikationen von Krebspatienten
Appetitlosigkeit, Übelkeit, Durchfall und veränderte Geschmack. Dies sind nur einige der Probleme von Patienten einer Krebsbehandlung konfrontiert, dass aber kann mit einer ausgewogenen Ernährung minimiert werden. In der Nähe des World Day for Health and Nutrition (31. März), eine klinische Ernährungsberater für Ernährung und Diätetik Service (SND) Amaral Carvalho Hospital Foundation (FHAC), klärt Maria Helena Hilario einige Mythen und Highlights wichtige Aspekte der Beziehung zwischen Versorgung und Behandlung von Krebs.
Es ist äußerst wichtig, dass der Patient in gutem Ernährungszustand vor Beginn der Behandlung ist. Laut Maria Helena, eine abwechslungsreiche Ernährung, einschließlich fünf Portionen verschiedener Früchte am Tag, und der Verbrauch von Gemüse (dunkle Blattgemüse), Vollkornprodukte, komplexe Kohlenhydrate und Proteine sind einige der Elemente ideal für Ernährung vor der Therapie.
Die Arbeit erklärt, dass die Behandlung von Krebs, wie die Krankheit selbst, beeinflusst die Änderung der Nahrungsaufnahme, die Gewichtsabnahme fördert und kann Mangelernährung oder Anämie führen, unter anderen Komplikationen. "Es ist eine besondere Ernährung Intervention für jede Komplikation. Insgesamt gibt es Lebensmittel, die Immunität steigern helfen und die Symptome wie Erbrechen und Mukositis, zum Beispiel. "
Durch die Übermittlung von Beschwerden oder Komplikationen aufgrund der Behandlung muss der Patient eine leichte Diät mit Obst Ihrer Wahl haben, Zusatz von Früchten auf Eis, Suppen, Pürees, Vitamine und Kokoswasser. "Oft sind die Patienten Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust oder Mangelernährung hat, und in diesen Fällen ist es wichtig, die Nahrungsergänzungsmittel, die wiederum die Versorgung ergänzen, um die Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen nutzen", durchbricht die Ernährungsberaterin.
Mythen
Es gibt viele Mythen über Speisen und Getränke, die Krebs verhindern oder während der Behandlung eingenommen werden können. Der Verbrauch von Aloe Vera, Graviola Teeblätter und Pilzen die Sonne gibt einige Anzeichen beliebt. Aber in der Tat, was schädlich ist und was der Patient kann gut tun?
Maria Helena berücksichtigen, dass Lebensmittel in dem genannten Beispiel, wenn während der Chemotherapie verbraucht wird, kann Leber-Toxizität, Leber Komplikation, die der individuellen klinischen Verlauf beeinträchtigen kann. Sowie diese, andere Elemente in der Liste der Mythen. "So, bevor Sie hausgemachtes Rezept anzuschließen, um Krebs, Behandlung von Beschwerden oder Beschwerden zu vermeiden, sollten die Patienten einen Arzt aufsuchen und einen Ernährungsberater."
Natürliche Lebensmittel mit Vitaminen, Mineralstoffen, Omega-3, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und andere Zusatzstoffe, sogenannte funktionelle Lebensmittel, angereichert sind große Verbündete Gesundheit und helfen, Krebs zu verhindern, nach Ernährungswissenschaftler. Der Teil dieser Familie, Hafer, Leinsamen, Soja, Knoblauch, Tomaten, Zitrusfrüchte, Lachs, Sardinen, Brokkoli, Ingwer und einer Vielzahl von Elementen.
und
Komplikationen von Krebspatienten
Appetitlosigkeit, Übelkeit, Durchfall und veränderte Geschmack. Dies sind nur einige der Probleme von Patienten einer Krebsbehandlung konfrontiert, dass aber kann mit einer ausgewogenen Ernährung minimiert werden. In der Nähe des World Day for Health and Nutrition (31. März), eine klinische Ernährungsberater für Ernährung und Diätetik Service (SND) Amaral Carvalho Hospital Foundation (FHAC), klärt Maria Helena Hilario einige Mythen und Highlights wichtige Aspekte der Beziehung zwischen Versorgung und Behandlung von Krebs.
Es ist äußerst wichtig, dass der Patient in gutem Ernährungszustand vor Beginn der Behandlung ist. Laut Maria Helena, eine abwechslungsreiche Ernährung, einschließlich fünf Portionen verschiedener Früchte am Tag, und der Verbrauch von Gemüse (dunkle Blattgemüse), Vollkornprodukte, komplexe Kohlenhydrate und Proteine sind einige der Elemente ideal für Ernährung vor der Therapie.
Die Arbeit erklärt, dass die Behandlung von Krebs, wie die Krankheit selbst, beeinflusst die Änderung der Nahrungsaufnahme, die Gewichtsabnahme fördert und kann Mangelernährung oder Anämie führen, unter anderen Komplikationen. "Es ist eine besondere Ernährung Intervention für jede Komplikation. Insgesamt gibt es Lebensmittel, die Immunität steigern helfen und die Symptome wie Erbrechen und Mukositis, zum Beispiel. "
Durch die Übermittlung von Beschwerden oder Komplikationen aufgrund der Behandlung muss der Patient eine leichte Diät mit Obst Ihrer Wahl haben, Zusatz von Früchten auf Eis, Suppen, Pürees, Vitamine und Kokoswasser. "Oft sind die Patienten Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust oder Mangelernährung hat, und in diesen Fällen ist es wichtig, die Nahrungsergänzungsmittel, die wiederum die Versorgung ergänzen, um die Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen nutzen", durchbricht die Ernährungsberaterin.
Mythen
Es gibt viele Mythen über Speisen und Getränke, die Krebs verhindern oder während der Behandlung eingenommen werden können. Der Verbrauch von Aloe Vera, Graviola Teeblätter und Pilzen die Sonne gibt einige Anzeichen beliebt. Aber in der Tat, was schädlich ist und was der Patient kann gut tun?
Maria Helena berücksichtigen, dass Lebensmittel in dem genannten Beispiel, wenn während der Chemotherapie verbraucht wird, kann Leber-Toxizität, Leber Komplikation, die der individuellen klinischen Verlauf beeinträchtigen kann. Sowie diese, andere Elemente in der Liste der Mythen. "So, bevor Sie hausgemachtes Rezept anzuschließen, um Krebs, Behandlung von Beschwerden oder Beschwerden zu vermeiden, sollten die Patienten einen Arzt aufsuchen und einen Ernährungsberater."
Natürliche Lebensmittel mit Vitaminen, Mineralstoffen, Omega-3, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und andere Zusatzstoffe, sogenannte funktionelle Lebensmittel, angereichert sind große Verbündete Gesundheit und helfen, Krebs zu verhindern, nach Ernährungswissenschaftler. Der Teil dieser Familie, Hafer, Leinsamen, Soja, Knoblauch, Tomaten, Zitrusfrüchte, Lachs, Sardinen, Brokkoli, Ingwer und einer Vielzahl von Elementen.
Lagerung von Lebensmitteln
Die Arbeit unterstreicht die Bedeutung der richtig Lagerung von Lebensmitteln und erklärt, dass die Lebensmittel gekocht sollte nicht von Kälte für mehr als eine Stunde.
Obst und Gemüse, die roh gegessen werden, sollten unter fließendem Wasser gereinigt werden und in eine Lösung von Natriumhypochlorit (folgen Sie einfach den Anweisungen auf dem Etikett) oder Bleichmittel (1 Esslöffel pro Liter Trinkwasser) für 20 Minuten, dann , gespült mit gefiltertem Wasser. "Einfache Maßnahmen können verhindern, dass Kontamination von Lebensmitteln. Solche Vorsicht bei Lagerung und Reinigung getan werden sollte, um Komplikationen zu vermeiden, vor allem bei Patienten mit Immunschwäche ", erklärt er.
In CAH
Patienten Amaral Carvalho Hospital, entweder in den Stationen oder ambulante Behandlung, erhalten Ernährungsberatung zur Angleichung und Anpassung der Ernährung. "Die Sorge über das Essen vor, während und nach der Behandlung relevant ist und spiegelt die Qualität des Lebens des Patienten, die weniger Risiko einer Infektion läuft und kann in ein Krankenhaus schneller beitragen", sagte der Superintendent Amaral Carvalho Hospital Foundation, Luis Antonio de Moraes Cesarino Navarro.
Das Personal der Abteilung für Ernährung und Diätetik aus FHAC entwickelte eine Nutritional Guide mit Tipps für verschiedene Ereignisse bei Krebspatienten sowie eine manuelle von Ernährungs-Empfehlungen für Patienten nach Knochenmark tranplantados. "Unser Ziel ist es, durch eine richtige Ernährung, Lebensqualität und das Wohlbefinden der Patienten", ergänzt der zuständige Sektor.
Erfahren Sie mehr
Die Ernährung und Diätetik Service ist einer der ältesten Bereiche Amaral Carvalho Hospital Foundation. Es ist die Einheit, die für die Ernährung Beurteilung, Überwachung und Beratung von Patienten. Die Service-Routine besteht aus täglichen Besuche von Patienten in der stationären Einheiten und ambulante Amaral Carvalho Hospital, wo Anpassungen in der Ernährung der Patienten vorgenommen werden, unter Achtung der regionalen Ernährungsgewohnheiten und Komplikationen der einzelnen Person.
Ariane Urbanetto
Department of Communication - Foundation Amaral Carvalho
Straße Doktor Miranda Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Tel: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
Die Arbeit unterstreicht die Bedeutung der richtig Lagerung von Lebensmitteln und erklärt, dass die Lebensmittel gekocht sollte nicht von Kälte für mehr als eine Stunde.
Obst und Gemüse, die roh gegessen werden, sollten unter fließendem Wasser gereinigt werden und in eine Lösung von Natriumhypochlorit (folgen Sie einfach den Anweisungen auf dem Etikett) oder Bleichmittel (1 Esslöffel pro Liter Trinkwasser) für 20 Minuten, dann , gespült mit gefiltertem Wasser. "Einfache Maßnahmen können verhindern, dass Kontamination von Lebensmitteln. Solche Vorsicht bei Lagerung und Reinigung getan werden sollte, um Komplikationen zu vermeiden, vor allem bei Patienten mit Immunschwäche ", erklärt er.
In CAH
Patienten Amaral Carvalho Hospital, entweder in den Stationen oder ambulante Behandlung, erhalten Ernährungsberatung zur Angleichung und Anpassung der Ernährung. "Die Sorge über das Essen vor, während und nach der Behandlung relevant ist und spiegelt die Qualität des Lebens des Patienten, die weniger Risiko einer Infektion läuft und kann in ein Krankenhaus schneller beitragen", sagte der Superintendent Amaral Carvalho Hospital Foundation, Luis Antonio de Moraes Cesarino Navarro.
Das Personal der Abteilung für Ernährung und Diätetik aus FHAC entwickelte eine Nutritional Guide mit Tipps für verschiedene Ereignisse bei Krebspatienten sowie eine manuelle von Ernährungs-Empfehlungen für Patienten nach Knochenmark tranplantados. "Unser Ziel ist es, durch eine richtige Ernährung, Lebensqualität und das Wohlbefinden der Patienten", ergänzt der zuständige Sektor.
Erfahren Sie mehr
Die Ernährung und Diätetik Service ist einer der ältesten Bereiche Amaral Carvalho Hospital Foundation. Es ist die Einheit, die für die Ernährung Beurteilung, Überwachung und Beratung von Patienten. Die Service-Routine besteht aus täglichen Besuche von Patienten in der stationären Einheiten und ambulante Amaral Carvalho Hospital, wo Anpassungen in der Ernährung der Patienten vorgenommen werden, unter Achtung der regionalen Ernährungsgewohnheiten und Komplikationen der einzelnen Person.
Ariane Urbanetto
Department of Communication - Foundation Amaral Carvalho
Straße Doktor Miranda Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Tel: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
Voedingsinterventie verlicht ongemak
en
complicaties van kankerpatiënten
Gebrek aan eetlust, misselijkheid, diarree en verandering in smaak. Dit zijn enkele van de problemen van patiënten die een behandeling van kanker, maar dat kan worden geminimaliseerd met een evenwichtige voeding. Nabij de Werelddag voor gezondheid en voeding (31 maart), een klinische voedingsdeskundige die verantwoordelijk is voor Voeding en Diëtetiek Service (SND) Amaral Carvalho Hospital Foundation (FHAC), Maria Helena Hilario verduidelijking van een aantal mythen en hoogtepunten belangrijke aspecten van de relatie tussen aanvoer en behandeling van kanker.
Het is uiterst belangrijk dat de patiënt in een goede voedingstoestand voor het begin van de behandeling. Volgens Maria Helena, een gevarieerde voeding, waarbij vijf porties van verschillende vruchten per dag, en de consumptie van groenten (donkere bladgroenten), volle granen, complexe koolhydraten en eiwitten zijn een aantal van de items ideaal voor dieet voorafgaand aan de therapie.
De werk verklaart dat de behandeling van kanker, als de ziekte zelf, de verandering van de voedselinname, die gewichtsverlies bevordert en kan leiden tot ondervoeding of anemie onder invloed complicaties. "Er is een specifieke voedingsinterventie voor elke complicatie. Het algemeen zijn er voedingsmiddelen die helpen om de immuniteit te stimuleren en te verminderen symptomen zoals braken en mucositis, bijvoorbeeld. "
Door het inzenden van ongemak of complicaties als gevolg van de behandeling, moet de patiënt een licht dieet met vruchten van uw keuze, op basis van vruchten ijs, soepen, puree, toegevoegde vitaminen en kokoswater. "Vaak is de patiënt slechte eetlust, gewichtsverlies of voedingstekorten heeft, en in deze gevallen is het van belang het gebruik van de voedingssupplement, die op zijn beurt zal het aanbod aanvullen om het lichaam te voldoen," ritmeert de voedingsdeskundige.
Mythen
Er zijn veel mythes over voedingsmiddelen en dranken die kunnen kanker te voorkomen of worden ingenomen tijdens de behandeling. De consumptie van aloë vera, thee bladeren en paddenstoelen Graviola de zon zijn aanwijzingen populair. Maar in feite, wat schadelijk is en wat de patiënt goed kan doen?
Maria Helena feit dat voedsel in het voorbeeld, indien verbruikt tijdens chemotherapie, kan levertoxiciteit, lever complicatie die het individu kan beïnvloeden beloop veroorzaken. Naast deze, andere items in de lijst van de mythen. "Dus voordat je lid wordt elke zelfgemaakte recept voor kanker, behandelen symptomen of ongemak te voorkomen, moeten patiënten een arts raadplegen en een voedingsdeskundige."
Natuurlijke voedingsmiddelen verrijkt met vitamines, mineralen, omega 3, koolhydraten, vezels, en andere additieven voor levensmiddelen, de zogenaamde functional foods, zijn grote bondgenoten gezondheid en helpen kanker te voorkomen, aldus voedingsdeskundigen. Het deel van deze familie, haver, lijnzaad, sojabonen, knoflook, tomaten, citrusvruchten, zalm, sardines, broccoli, gember en een veelheid van artikelen.
Het bewaren van voedsel
Het werk benadrukt het belang van goed bewaren van levensmiddelen en legt uit dat gekookt voedsel niet mag van koeling zijn voor meer dan een uur.
Groenten en fruit die worden rauw gegeten moet worden schoongemaakt onder stromend water en ondergedompeld in een oplossing van natriumhypochloriet (alleen de aanwijzingen op te volgen op het etiket) of bleekwater (1 eetlepel per liter drinkwater) gedurende 20 minuten, dan , gespoeld met gefilterd water. "Eenvoudige maatregelen kunnen voorkomen dat de verontreiniging van levensmiddelen. Deze zorg met opslag en reiniging moet worden gedaan om complicaties te vermijden, in het bijzonder voor patiënten met een lage immuniteit, "legt hij uit.
en
complicaties van kankerpatiënten
Gebrek aan eetlust, misselijkheid, diarree en verandering in smaak. Dit zijn enkele van de problemen van patiënten die een behandeling van kanker, maar dat kan worden geminimaliseerd met een evenwichtige voeding. Nabij de Werelddag voor gezondheid en voeding (31 maart), een klinische voedingsdeskundige die verantwoordelijk is voor Voeding en Diëtetiek Service (SND) Amaral Carvalho Hospital Foundation (FHAC), Maria Helena Hilario verduidelijking van een aantal mythen en hoogtepunten belangrijke aspecten van de relatie tussen aanvoer en behandeling van kanker.
Het is uiterst belangrijk dat de patiënt in een goede voedingstoestand voor het begin van de behandeling. Volgens Maria Helena, een gevarieerde voeding, waarbij vijf porties van verschillende vruchten per dag, en de consumptie van groenten (donkere bladgroenten), volle granen, complexe koolhydraten en eiwitten zijn een aantal van de items ideaal voor dieet voorafgaand aan de therapie.
De werk verklaart dat de behandeling van kanker, als de ziekte zelf, de verandering van de voedselinname, die gewichtsverlies bevordert en kan leiden tot ondervoeding of anemie onder invloed complicaties. "Er is een specifieke voedingsinterventie voor elke complicatie. Het algemeen zijn er voedingsmiddelen die helpen om de immuniteit te stimuleren en te verminderen symptomen zoals braken en mucositis, bijvoorbeeld. "
Door het inzenden van ongemak of complicaties als gevolg van de behandeling, moet de patiënt een licht dieet met vruchten van uw keuze, op basis van vruchten ijs, soepen, puree, toegevoegde vitaminen en kokoswater. "Vaak is de patiënt slechte eetlust, gewichtsverlies of voedingstekorten heeft, en in deze gevallen is het van belang het gebruik van de voedingssupplement, die op zijn beurt zal het aanbod aanvullen om het lichaam te voldoen," ritmeert de voedingsdeskundige.
Mythen
Er zijn veel mythes over voedingsmiddelen en dranken die kunnen kanker te voorkomen of worden ingenomen tijdens de behandeling. De consumptie van aloë vera, thee bladeren en paddenstoelen Graviola de zon zijn aanwijzingen populair. Maar in feite, wat schadelijk is en wat de patiënt goed kan doen?
Maria Helena feit dat voedsel in het voorbeeld, indien verbruikt tijdens chemotherapie, kan levertoxiciteit, lever complicatie die het individu kan beïnvloeden beloop veroorzaken. Naast deze, andere items in de lijst van de mythen. "Dus voordat je lid wordt elke zelfgemaakte recept voor kanker, behandelen symptomen of ongemak te voorkomen, moeten patiënten een arts raadplegen en een voedingsdeskundige."
Natuurlijke voedingsmiddelen verrijkt met vitamines, mineralen, omega 3, koolhydraten, vezels, en andere additieven voor levensmiddelen, de zogenaamde functional foods, zijn grote bondgenoten gezondheid en helpen kanker te voorkomen, aldus voedingsdeskundigen. Het deel van deze familie, haver, lijnzaad, sojabonen, knoflook, tomaten, citrusvruchten, zalm, sardines, broccoli, gember en een veelheid van artikelen.
Het bewaren van voedsel
Het werk benadrukt het belang van goed bewaren van levensmiddelen en legt uit dat gekookt voedsel niet mag van koeling zijn voor meer dan een uur.
Groenten en fruit die worden rauw gegeten moet worden schoongemaakt onder stromend water en ondergedompeld in een oplossing van natriumhypochloriet (alleen de aanwijzingen op te volgen op het etiket) of bleekwater (1 eetlepel per liter drinkwater) gedurende 20 minuten, dan , gespoeld met gefilterd water. "Eenvoudige maatregelen kunnen voorkomen dat de verontreiniging van levensmiddelen. Deze zorg met opslag en reiniging moet worden gedaan om complicaties te vermijden, in het bijzonder voor patiënten met een lage immuniteit, "legt hij uit.
Het bewaren van voedsel
Het werk benadrukt het belang van goed bewaren van levensmiddelen en legt uit dat gekookt voedsel niet mag van koeling zijn voor meer dan een uur.
Groenten en fruit die worden rauw gegeten moet worden schoongemaakt onder stromend water en ondergedompeld in een oplossing van natriumhypochloriet (alleen de aanwijzingen op te volgen op het etiket) of bleekwater (1 eetlepel per liter drinkwater) gedurende 20 minuten, dan , gespoeld met gefilterd water. "Eenvoudige maatregelen kunnen voorkomen dat de verontreiniging van levensmiddelen. Deze zorg met opslag en reiniging moet worden gedaan om complicaties te vermijden, in het bijzonder voor patiënten met een lage immuniteit, "legt hij uit.
In CAH
Patiënten Amaral Carvalho ziekenhuis, hetzij in de afdelingen of poliklinische behandeling, krijgen voedingswaarde counseling aan te passen en aan te passen het dieet. "De zorg over eten voor, tijdens en na de behandeling relevant is en weerspiegelt de kwaliteit van leven van de patiënt, waardoor je minder kans op infectie loopt en kunnen bijdragen aan een ziekenhuis sneller," zei de opzichter Amaral Carvalho Hospital Foundation, Luis Antonio de Moraes Cesarino Navarro.
Het personeel van de afdeling Voeding en Diëtetiek van FHAC ontwikkelde een Nutritional Gids met tips voor diverse evenementen bij kankerpatiënten, evenals een handleiding van voedingsaanbevelingen voor patiënten na beenmergtransplantatie tranplantados. "Ons doel is te garanderen door middel van een goede voeding, kwaliteit van leven en het welzijn van de patiënten," voegt de verantwoordelijke sector.
Meer informatie
De Voeding en Dieet Service is een van de oudste sectoren Amaral Carvalho Hospital Foundation. Het is de eenheid die verantwoordelijk is voor de voeding beoordeling, monitoring en begeleiding van patiënten. De service routine bestaat uit dagelijkse bezoeken aan patiënten in de klinische en poliklinische eenheden Amaral Carvalho Hospital, waar aanpassingen worden gemaakt in de voeding van deze patiënten, met inachtneming van de regionale voedingsgewoonten en complicaties van elke persoon.
Ariane Urbanetto
Afdeling Communicatie - Stichting Amaral Carvalho
Straat Dokter Miranda Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Tel: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
Het werk benadrukt het belang van goed bewaren van levensmiddelen en legt uit dat gekookt voedsel niet mag van koeling zijn voor meer dan een uur.
Groenten en fruit die worden rauw gegeten moet worden schoongemaakt onder stromend water en ondergedompeld in een oplossing van natriumhypochloriet (alleen de aanwijzingen op te volgen op het etiket) of bleekwater (1 eetlepel per liter drinkwater) gedurende 20 minuten, dan , gespoeld met gefilterd water. "Eenvoudige maatregelen kunnen voorkomen dat de verontreiniging van levensmiddelen. Deze zorg met opslag en reiniging moet worden gedaan om complicaties te vermijden, in het bijzonder voor patiënten met een lage immuniteit, "legt hij uit.
In CAH
Patiënten Amaral Carvalho ziekenhuis, hetzij in de afdelingen of poliklinische behandeling, krijgen voedingswaarde counseling aan te passen en aan te passen het dieet. "De zorg over eten voor, tijdens en na de behandeling relevant is en weerspiegelt de kwaliteit van leven van de patiënt, waardoor je minder kans op infectie loopt en kunnen bijdragen aan een ziekenhuis sneller," zei de opzichter Amaral Carvalho Hospital Foundation, Luis Antonio de Moraes Cesarino Navarro.
Het personeel van de afdeling Voeding en Diëtetiek van FHAC ontwikkelde een Nutritional Gids met tips voor diverse evenementen bij kankerpatiënten, evenals een handleiding van voedingsaanbevelingen voor patiënten na beenmergtransplantatie tranplantados. "Ons doel is te garanderen door middel van een goede voeding, kwaliteit van leven en het welzijn van de patiënten," voegt de verantwoordelijke sector.
Meer informatie
De Voeding en Dieet Service is een van de oudste sectoren Amaral Carvalho Hospital Foundation. Het is de eenheid die verantwoordelijk is voor de voeding beoordeling, monitoring en begeleiding van patiënten. De service routine bestaat uit dagelijkse bezoeken aan patiënten in de klinische en poliklinische eenheden Amaral Carvalho Hospital, waar aanpassingen worden gemaakt in de voeding van deze patiënten, met inachtneming van de regionale voedingsgewoonten en complicaties van elke persoon.
Ariane Urbanetto
Afdeling Communicatie - Stichting Amaral Carvalho
Straat Dokter Miranda Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Tel: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
Пищевые
вмешательство облегчает дискомфорт
и
осложнений у больных раком
Отсутствие аппетита, тошнота, диарея и изменение вкуса. Таковы некоторые из проблем, с которыми сталкиваются пациенты проходят лечение рака, но это может быть сведено к минимуму с сбалансированной диеты. Рядом с Всемирным днем здоровья и питания (31 марта), клинический диетолог ответственность за питанию и диетологии службы (SND) Амарал Карвалью больницы Foundation (FHAC), Мария Елена Иларио разъясняет некоторые мифы и подчеркивает важные аспекты отношений между питания и лечения рака.
Это чрезвычайно важно, чтобы пациент находится в хорошем состоянии питания перед началом лечения. По словам Марии Елены, разнообразное питание, в том числе пять порций различных фруктов в день, а потребление овощей (темной зелени), цельное зерно, сложные углеводы и белки являются некоторые элементы идеально подходят для диеты до начала лечения.
Работы объясняет, что лечение рака, как сама болезнь, влияет на изменение потребления пищи, что способствует потере веса и может привести к недостаточности питания или анемия, среди других осложнений. "Существует определенный питания вмешательства для каждого осложнения. В целом, есть продукты, которые помогают повысить иммунитет и снизить такие симптомы, как рвота и мукозит, например ".
Отправляя дискомфорт или осложнений лечения, пациент должен иметь легкую диету, содержащую фруктов на ваш выбор, на фруктовой основе мороженого, супов, пюре, добавить витамины и кокосовой воды. "Часто пациент имеет плохой аппетит, потеря веса или дефицита питательных веществ, и в этих случаях важно использовать пищевую добавку, которая в свою очередь будет дополнять поставки в целях удовлетворения потребностей организма", акцентирует диетолог.
Мифы
Есть много мифов о пищевых продуктов и напитков, которые могут предотвратить рак или поступать в организм во время лечения. Потребление алоэ, листья чая и грибов Graviola солнцем некоторые признаки популярностью. Но на самом деле, что это вредно и то, что пациент может делать хорошо?
Мария Хелена внимание, что продукты, упомянутые в данном примере, если потребляется во время химиотерапии, может вызвать токсическое поражение печени, печень осложнение, которое может привести к снижению клинического течения человека. Так же, как эти и другие элементы в списке мифов. "Поэтому, прежде чем присоединиться к любой домашний рецепт, чтобы предотвратить рак, лечить симптомы или дискомфорт, пациенты должны проконсультироваться с врачом и диетологом".
Природные продукты, обогащенные витаминами, минералами, омега-3, углеводов, клетчатки и других пищевых добавок, так называемых функциональных продуктов питания, являются большими здоровья союзников и помочь предотвратить рак, по мнению диетологов. Частью этой семьи, овес, лен, соя, чеснок, помидоры, цитрусовые, лосось, сардины, брокколи, имбирь и множество предметов.
и
осложнений у больных раком
Отсутствие аппетита, тошнота, диарея и изменение вкуса. Таковы некоторые из проблем, с которыми сталкиваются пациенты проходят лечение рака, но это может быть сведено к минимуму с сбалансированной диеты. Рядом с Всемирным днем здоровья и питания (31 марта), клинический диетолог ответственность за питанию и диетологии службы (SND) Амарал Карвалью больницы Foundation (FHAC), Мария Елена Иларио разъясняет некоторые мифы и подчеркивает важные аспекты отношений между питания и лечения рака.
Это чрезвычайно важно, чтобы пациент находится в хорошем состоянии питания перед началом лечения. По словам Марии Елены, разнообразное питание, в том числе пять порций различных фруктов в день, а потребление овощей (темной зелени), цельное зерно, сложные углеводы и белки являются некоторые элементы идеально подходят для диеты до начала лечения.
Работы объясняет, что лечение рака, как сама болезнь, влияет на изменение потребления пищи, что способствует потере веса и может привести к недостаточности питания или анемия, среди других осложнений. "Существует определенный питания вмешательства для каждого осложнения. В целом, есть продукты, которые помогают повысить иммунитет и снизить такие симптомы, как рвота и мукозит, например ".
Отправляя дискомфорт или осложнений лечения, пациент должен иметь легкую диету, содержащую фруктов на ваш выбор, на фруктовой основе мороженого, супов, пюре, добавить витамины и кокосовой воды. "Часто пациент имеет плохой аппетит, потеря веса или дефицита питательных веществ, и в этих случаях важно использовать пищевую добавку, которая в свою очередь будет дополнять поставки в целях удовлетворения потребностей организма", акцентирует диетолог.
Мифы
Есть много мифов о пищевых продуктов и напитков, которые могут предотвратить рак или поступать в организм во время лечения. Потребление алоэ, листья чая и грибов Graviola солнцем некоторые признаки популярностью. Но на самом деле, что это вредно и то, что пациент может делать хорошо?
Мария Хелена внимание, что продукты, упомянутые в данном примере, если потребляется во время химиотерапии, может вызвать токсическое поражение печени, печень осложнение, которое может привести к снижению клинического течения человека. Так же, как эти и другие элементы в списке мифов. "Поэтому, прежде чем присоединиться к любой домашний рецепт, чтобы предотвратить рак, лечить симптомы или дискомфорт, пациенты должны проконсультироваться с врачом и диетологом".
Природные продукты, обогащенные витаминами, минералами, омега-3, углеводов, клетчатки и других пищевых добавок, так называемых функциональных продуктов питания, являются большими здоровья союзников и помочь предотвратить рак, по мнению диетологов. Частью этой семьи, овес, лен, соя, чеснок, помидоры, цитрусовые, лосось, сардины, брокколи, имбирь и множество предметов.
Работа подчеркивает важность правильного хранения продуктов питания и объясняет, что продукты, приготовленные не должны быть из холодильной более чем на один час.
Фрукты и овощи, которые будут сырыми должны быть очищены под проточной водой и погружают в раствор гипохлорита натрия (просто следуйте указаниям на этикетке) или отбеливателя (1 столовая ложка на литр питьевой воды) в течение 20 минут, затем , промывают фильтрованной воды. "Простые меры могут предотвратить заражение продуктов питания. Такой уход с хранения и очистки должно быть сделано, чтобы избежать осложнений, особенно у пациентов с низким иммунитетом, "объясняет он.
В CAH
Пациенты Амарал Карвалью больнице, либо в палатах или амбулаторное лечение, получают консультирование по вопросам питания, чтобы настроить и адаптировать диету. "Озабоченность по поводу еды до, во время и после лечения является актуальной и отражает качество жизни пациента, который работает меньше риск инфекции и может способствовать больницы быстрее", сказал начальник Амарал Карвалью больницы фонда, Луис Антонио де Мораес Cesarino Наварро.
Сотрудники Департамента по питанию и диетологии с FHAC разработали пищевые руководство с советами для проведения различных мероприятий у больных раком, а также руководство по питанию рекомендации для пациентов после tranplantados костного мозга. "Наша цель заключается в обеспечении, с помощью правильного питания, качество жизни и благополучие пациентов", добавляет ответственный сектор.
Узнать больше
Диетическое питание и обслуживания является одной из старейших отраслей Амарал фонда Карвалью больницы. Это подразделение, отвечающее за питание оценки, мониторинга и руководства для пациентов. Процедура обслуживания состоит из ежедневных посещений больных в стационары и амбулаторно Амарал Карвалью больницу, где вносятся коррективы в рацион таких пациентов, соблюдение региональных пищевые привычки и осложнения каждого человека.
Ariane Urbanetto
Департамент коммуникации - Фонд Амарал Карвалью
Улица доктор Миранда Junior, 26 - Jahu (SP). CEP 17210-000
Тел: (14) 3626-3419 / 8138-7006
www.amaralcarvalho.org.br
